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模拟厨房灭火,学习应对方案,当屏幕播放油锅起火时,迅速拿起锅盖将锅盖好,屏幕当中的油锅会自动熄灭。
厨房灭火三法
一是蔬菜灭火法。当油面起火时,可将备炒的蔬菜投入锅内,锅内油火随之就会熄灭。使用这种方法,要防止烫伤或油火溅出。
二是锅盖灭火方法。当油锅火焰不大,油面上又没有油炸的食品时,可用锅盖将锅盖紧,然后熄灭炉火,稍等一会儿,火就会自行熄灭。
三是干粉灭火法。平时在厨房中准备一小袋干粉灭火剂,放在便于取用的地方,一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火,可迅速抓起一把干粉灭火剂,对准起火点用力投放,火就会随之熄灭。这时可及时关闭总开关。除气源开关外,其他部位漏气或起火,应立即关闭总开关,火就会自动熄灭。
更好厨房内配备个小型灭火器,效果会更好。
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